Terrazas de los Andes
En las laderas de los Andes, cada una de las variaciones más leves ejercen una influencia importante sobre las condiciones para la viticultura: la fertilidad, la temperatura, la disponibilidad de agua, la flora orgánica, la compactación sedimentaria… Durante dos décadas, hemos estudiado minuciosamente la naturaleza de nuestros suelos. Como resultado de este estudio hemos plantado las cepas mejor adaptadas a cada “microterroir” para potenciar sus expresiones más puras.