España
Hierbas Aniseta
100cl.
16.50€
La elaboración de este licor empieza siempre en el campo ibicenco, recogiendo las hierbas con las que se aromatiza el licor. Las plantas se recolectan entre los meses de mayo y junio, cuando la mayoría de las especies se encuentran en flor. Se utilizan hasta 18 aromáticas diferentes: tomillo (frigola), romero, hinojo, hierba luisa, lavanda, ruda, eucalipto, manzanilla, enebro, menta, hierbabuena, hoja de limón, piel de limón y piel de naranja, salvia, hierba de San Juan y ajenjo que durante unos meses se maceran en licor de anís dulce.
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