Yamazaki Dist. Reserve

The Yamazaki Distiller’s Reserve es el joven talento de Yamazaki. Un whisky dulce y fácil de beber elaborado a partir de un whisky de menos de 10 años cuyo envejecimiento en barricas de roble francés de Bordeaux y de jerez aportan complejidad. Yamazaki es el pionero del whisky japonés de malta única, nacido en la primera y más antigua destilería de malta de Japón. Las famosas aguas de Yamazaki y su clima brumoso único de temperatura y humedad variables se combinan para proporcionar las condiciones ideales para hacer whisky. La armonización a todo el conjunto viene de la mano de la madera de mizunara, que aporta el carácter típico japonés de las especias. Aromas de fresa, cereza y Mizunara (roble japonés). Sabores de frambuesa, melocotón blanco y un toque de coco. Final limpio con aparición de notas de vainilla y canela.