Hierbas Mari Mayans

El licor más conocido que elabora Familia Marí Mayans son sus Hierbas Ibicencas, cuyo origen se remonta a la isla de Formentera. Conocidas las excelentes propiedades de las plantas aromáticas, los campos de Ibiza y Formentera, debido a su variedad de microclimas que se forman por su peculiar orografía, aporta niveles de mineralización y humedad específicos. Esto hace que las aromáticas cultivadas y las nacidas de forma silvestre, tengan propiedades especiales para el consumo. Los procesos de elaboración se pueden diferenciar entre destilación, ebullición, infusión y maceración.